• Cultures maraîchères

Les crinivirus de la tomate (ToCV, TiCV) encore appelés jaunisse de la tomate sont transmis à la plante hôte par des aleurodes. Ces virus provoquent des symptômes assez similaires, avec deux caractéristiques majeures : la plus typique est un jaunissement internervaire sur les feuilles basales puis médianes, le jaunissement d’abord concentré au centre du limbe donne une forme « en flamme » qui progressivement se généralise sur toute la surface du limbe. Une jaunisse généralisée à l’ensemble des folioles d’une feuille est souvent observée, pouvant être confondue avec une carence alimentaire.

Le dépérissement bactérien de l’oignon peut causer des pertes de rendements allant jusqu'à 50 %.

Les symptômes associés à ce virus sont très variables en fonction des espèces végétales et même parfois au sein d'une même espèce.

Le chancre bactérien de la tomate est provoqué par la bactérie Corynebacterium michiganense et se manifeste par un flétrissement total de la plante et une destruction des vaisseaux. Il peut être très grave et compromettre toute la récolte dans un intervalle de temps très court. Dans les régions de Madagascar où la bactériose a été rencontrée, les taux d’attaque atteignaient jusqu’à 20 %.

Le mildiou de l’oignon est provoqué par le champignon Peronospora destructor. C’est l’une des principales maladies de l’oignon sur les Hauts – Plateaux de Madagascar. Dans des conditions favorables au développement du champignon, la maladie prend des envergures épidémiques si elle n’est pas freinée par des mesures de lutte.

Le coléoptère Apoderus humeralis s’attaque principalement aux haricots et, à moindre degré, à d’autres espèces de la famille des Légumineuses, telles que l’arachide, le soja, le vohème, le pois du cap, le voandzou, etc. Il sévit surtout sur les hauts plateaux, mais il est rencontré dans presque toutes les régions productrices de haricot à Madagascar. Les plus fortes attaques sont observées durant les mois de novembre et décembre. Pendant la saison sèche, les infestations sont généralement faibles.

Champignon se développant à l'intérieur de la plante hôte, la hernie des crucifères provoque une déformation du système racinaire (galles). Elle peut ralentir la croissance de la plante ou entraîner son dépérissement total.

Plusieurs insectes s’attaquent aux cultures maraichères dont la plus fréquente sur les Hauts-Plateaux de Madagascar est la chenille.

Les vers gris sont les chenilles de papillons nocturnes s'attaquent aux feuilles et tiges des légumineuses, céréales, aux cultures maraîchères dont la pomme de terre, etc. Les jeunes chenilles se nourissent de feuilles qu'elles perforent de façon irrégulière. Les chenilles plus âgées provoquent des dégâts plus importants. N'étant plus capables de monter sur les plants, elles se cachent dans les couches superficielles du sol et coupent les collets des plantules au ras du sol. Ceci provoque le fanage et le dessèchement des plantes attaquées.

Cette petite mouche possède une large gamme de plantes-hôtes. A l' île Maurice, elle a été répertoriée sur plusieurs plantes hôtes cultivées telles la tomate, le poivron, le melon, l'oignon, la pomme de terre et le petit pois. La larve creuse des galeries dans les feuilles et y passe les trois stades larvaires de son cycle. En fin de croissance, elle découpe une ouverture dans l'épiderme supérieur, s'échappe et s'enpupe dans le sol. La longueur et le nombre de galeries varient suivant le nombre d'oeufs déposés sur la feuille ainsi que l'ancienneté de l'attaque. Les dégâts peuvent aller jusqu'à une défoliation complète de la plante attaquée.

Le mildiou des cucurbitacées est un champignon qui provoque le recroquevillement et le dessèchement des feuilles de la plante-hôte. A la face supérieure des feuilles apparaissent des traces translucides de couleur jaune.

Le virus de la mosaïque jaune de la courgette est la principale virose affectant les cultures de Cucurbitacées. Des symptômes de mosaïque (alternance de couleur jaune, vert clair et vert sombre) sont observables sur feuilles et fruits.

C'est la larve de la mouche des semis qui provoque les dégâts. Elles creusent des galeries dans les graines, dans les bulbes ou à la base des plantules et des jeunes plants (tiges et racines).Ces dégâts provoquent souvent une pourriture brune causée par des bactéries appartenant au genre Erwinia.

Le thrips de l'oignon est un insecte s'attaquant aux plantes potagères. Les larves et les adultes sucent le contenu des cellules de l'oignon et détruisent la chlorophylle. Les feuilles infestées sont couvertes de nombreuses taches argentées correspondant aux groupes de cellules vidées.

Les adultes d'aleurodes ressemblent à de petites mouches de couleur blanche. Les larves et les adultes d'aleurodes sont des insectes piqueurs-suceurs de sève, ce qui entraîne des dégâts directs et indirects aux plantes. La ponction de sève par des populations importantes provoque un affaiblissement de la plante et une diminution des rendements. Les adultes et surtout les larves rejettent un liquide sucré, le miellat, qui rend les feuilles et les fruits collants. Puis des champignons de couleur noire se développent sur ce miellat pour former la fumagine. Celle-ci provoque une réduction de la photosynthèse des feuilles mais aussi un salissement des fruits qui sont dépréciés.

Les acariens font partie des Arachnides comme les araignées. On distingue trois grand groupes d'acariens ravageurs : les tétranyques, les tarsonèmes et les phytoptes. Les piqûres de tétranyques (ou araignées rouges ou jaunes) induisent des taches de décoloration sur les feuilles (mouchetures), pouvant aboutir au dessèchement de la feuille si l'attaque est importante, et donc provoquer des pertes de rendement. Les tarsonèmes par leurs piqûres sur les très jeunes feuilles provoquent une déformation irréversible de celles-ci, leur donnant un aspect étiré voire filiforme (d'où le nom d'acariose déformante). Les phytoptes provoquent généralement une coloration bronzée sur les feuilles, les tiges ou les fruits (agrumes).

La chenille de la tomate (Helicoverpa armigera) attaque principalement la pomme d’amour, le tabac, le maïs, la rose, le chrysanthème, le tournesol (‘sunflower’), l’oeillet, l’ haricot et le pois.Elle se nourrisse sur les tiges, les fleurs et les fruits. Son développement dure de 14 à 24 jours. Une chenille peut s’attaquer à plusieurs fruits.

La recrudescence ces dernières années des populations des mouches des légumes à la Réunion met de plus en plus en danger l’avenir de certaines productions maraîchères.