Comme c’est le cas pour la plupart des bactéries phytopathogènes, il n’existe aucune possibilité de lutte chimique aussi bien préventive que curative : l’efficacité des sels de cuivre n’a pas été prouvée et présentent les inconvénients d’être rapidement lessivés et de ralentir la croissance des plants ; les antibiotiques sont interdits par la législation française.
Lutte prophylactique
La lutte consiste avant tout à empêcher la contamination de la culture : de façon générale la lutte contre les bactérioses repose sur l’application rigoureuse de mesures prophylactiques à adapter à chaque type d’établissement.
- Limiter l’accès aux sites de production aux seuls intervenants et informer le personnel des règles
- Mettre des pédiluves à l’entrée des serres, en prenant soin d’en changer régulièrement la solution bactéricide
- Pour chaque unité de production utiliser des équipements spécifiques (vêtement, matériel de taille) qui ne doivent jamais en sortir
- Utiliser une solution désinfectante pour les outils et les mains, porter de préférence des gants à usage unique
- Ne pas arroser le feuillage et éviter de manipuler les plantes mouillées après une averse
- Ne pas réintroduire les plants invendus dans la serre de production
- Utiliser du matériel végétal provenant d’établissements reconnus indemne de bactériose (en cas de doute des analyses permettent de déclarer si les lots sont sains) ; proscrire tout échange de matériel avec d’autres horticulteurs professionnels ou amateurs
- Procéder à une période de quarantaine d’un an pour des plants importés selon le cahier des charges en vigueur.
