• Pourquoi utiliser la PBI ?

Après un essor considérable, la lutte chimique a montré de nombreuses failles touchant aussi bien des problématiques d'environnement que de santé. De plus son efficacité a été remise en cause par les phénomènes de résistance aux pesticides qui ont été observés. La Protection Biologique Intégrée, lorsqu'elle peut s'appliquer, constitue une alternative à la lutte chimique.

Sensibilisés à ces problèmes, les consommateurs attendent des pratiques culturales plus respectueuses de l’environnement et de leur santé. La PBI a été mise en place pour répondre à cette attente et renforcer l'efficacité des méthodes existantes. Elle s'oriente vers des mécanismes empruntés à la nature : la régulation des ravageurs par leurs propres ennemis naturels.

En résumé, la démarche PBI vise à :

  • Réduire l'utilisation des pesticides et donc la présence de résidus dans les plantes
  • Eviter d'entraîner des phénomènes de résistance chez les organismes nuisibles
  • Lutter contre les ravageurs en respectant l’environnement
  • Diminuer les risques de santé pour l’applicateur et le consommateur

D'autre part, la valorisation de la démarche PBI, respectueuse de l’environnement et de ses acteurs, présente des enjeux majeurs en termes de traçabilité, de sécurité et de qualité de la production :

  • pour le producteur car elle assure une traçabilité et une maîtrise de la qualité de sa production et de la plantation à la récolte,
  • pour le consommateur en apportant une sécurité quant à la minimisation du nombre de traitements phytosanitaires et de la quantité de résidus dans le produit acheté.

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La PBI sous serre à la Réunion
FDGDON Réunion