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  • Les productions végétales en chiffres

En 2003, environ 209 000 tonnes de sucre ont été obtenues, soit 8% de plus qu'en 2002. Les surfaces plantées en canne se sont stabilisées autour de 26 000 hectares. Les petits producteurs sont encore très nombreux. En l'an 2000 près de la moitié des livreurs ont fourni moins de 250 tonnes chacun et ensemble moins de 17 % du tonnage total. Inversément 14 % des livreurs apportent chacun plus de 600 tonnes et produisent près de la moitié du tonnage.

Ces dernières années, la filière "fruits et légumes" satisfaisait environ 80 % des besoins de la population. Après une année 2002 difficile suite aux cyclones, 2003 retrouve des tonnages très légèrement inférieurs à l'année 2001.

CANNE A SUCRE

 

2002

2003

2004*

surface totale (en ha)

26 100

25 761

25 500

Surface récoltée (en ha)

24 405

25 566

25 305

Rendement (tonnes/ha)

74.2

75.0

78.5

Livraisons aux usines (tonnes)

1 811 396

1 916 287

1 968 891

Richesse de la canne

13.57

13.77

14.13

Nombre de livreurs

4 886

4 643

4 449

Sucre produit (tonnes)

193 274

209 239

221 164

* chiffres provisoires

AUTRES CULTURES (production récoltée en tonnes)

 

2002

2003

2004*

Principales cultures légumières

     

Pomme de terre

3 649

4 036

3 970

Tomate

3 920

5 829

7 024

Chou vert

5 645

6 048

5 824

Oignon

818

1 057

1 111

Salade

2 284

2 205

2 140

Principales cultures fruitières

     

Ananas

6 500

8 020

8 902

Agrumes

5 922

7 912

7 465

Banane fruit

1 703

9 247

9 773

Letchis

5 396

8 455

8 193

Mangue

2 349

4 449

5 301

Céréales

     

Maïs

1 408

1 905

2 179

Cultures industrielles

     

Géranium (essence)

3.2

3

3

Vétiver (essence)

0.4

-

-

Piment fort

637

839

853

Vanille verte

32

18

31

Gingembre

34

63

63

* chiffres provisoires

Source : statistique agricole annuelle - Direction de l'Agriculture et de la Forêt (DAF)

Retrouvez toutes les données statistiques agricoles sur le site d'Agreste.

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