• Principes de phytopathologie et de lutte contre les maladies des plantes

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Résumé

Cet ouvrage est une synthèse des connaissances théoriques et pratiques ainsi que des principes fondamentaux de la pathologie végétale. L'auteur analyse quelques épidémies spectaculaires et décrit les armes biochimiques élaborées tant par l'agresseur que par l'agressé, les altérations du métabolisme de la plante malade, l'évolution et l'adaptation des agents infectieux. Il expose ensuite les méthodes utilisées pour éviter ou enrayer les maladies des plantes, allant du renforcement de la résistance des végétaux à la protection intégrée, en passant par la lutte chimique, dont les succès comme l'impact sur l'environnement sont discutés, et la lutte biologique avec ses espoirs et ses difficultés. Bien illustré, et pourvu d'idées originales, cet ouvrage s'adresse aux étudiants en biologie et en agronomie, et à tous ceux que la santé des plantes intéresse