Des demandes importantes de haricot de la part des pays européens et les îles voisines de l'océan indien ont été enregistrées. La production de Madagascar tant qu'en qualité et quantité n'arrive pas à honorer ces besoins. C'est ainsi qu'une relance de la production fait l'objet des efforts des différents partenaires impliqués dans la filière haricot tout en valorisant les résultats de recherches disponibles. Responsible of the fileSecond Modeste Velombola < > Institution : FOFIFA / Département de Recherches Agronomiques
Dans l’alimentation malgache, le haricot occupe la quatrième place après le riz, le manioc et le maïs. A Madagascar, la culture du haricot est pratiquée essentiellement dans trois régions : les hautes terres, le sud ouest et le nord ouest de la grande île.
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![Variété de haricot rouge pour l'exportation](javascript:open_window("/var/plain/storage/images/documentation/dossiers_thematiques/le_haricot_a_madagascar_vers_le_marche_d_exportation/31227-1-fre-FR/le_haricot_a_madagascar_vers_le_marche_d_exportation.jpg","Popup","402","406") "Variété de haricot rouge pour l'exportation")
FOFIFA/DRA |
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